Pâte de curry panang- LOBO

Description

Origine: Thailande

Pâte de curry panang- LOBO

La pâte de curry Panang est  assez relevé est composé de piment rouge, d’échalotes, d’ail, de citronnelle, de galanga, de citron kafir, de cumin, de graines de coriandre , de poivre blanc,de cacahouètes moulu, de pâte de crevette et de sel.La préparation est sous forme de pâte et doit être allongé avec du lait de coco pour donner une sauce onctueuse et délicatement pimentée.Avec quelques morceaux de poulet, le Panang Curry vous fera voyager en quelques bouchées.