Description
Origine: Thaïlande
Powder for fermenting pork (nam powder) – LOBO
Préparation en poudre nam powder ,Versez la poudre de Nam et le sel sur le porc haché. Bien mélanger. Ajouter la couenne de porc (coupée en fines lamelles), l’ail, le piment frais. Versez le mélange dans des sacs en plastique et fermez hermétiquement. Laisser reposer 24 heures à température ambiante avant de servir.
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