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Recette de Pad thai plein de saveurs

pad thai poulet

Ingrédients

  • 300 g de nouilles de riz
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de cacahuètes nature grillées
  • 2 filets de poulet
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 botte de ciboulette thaïe
  • 1 botte de coriandre
  • 1 petit piment vert
  • 2 gousses d’ail
  • 2 citrons verts
  • 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm
  • 1 cuillères à café de pâte de tamarin
  • 1 cuillère à soupe de sucre de cassonade
  • 4 cuillère à soupe d’huile végétale 
  • Sel, poivre
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